茶日历
中华茶文化日历 · 2026年11月1日
后来他在孝文帝的宴上吃了很多羊肉酪粥，皇帝问：“茗饮何如酪浆？”王肃答：“唯茗不中，与酪作奴。”茶比不上酪，只配给酪当奴仆。
📅 2026年11月1日 · 星期日 🌙 丙午年 · 农历九月廿三 ☀️ 霜降第10天 · 二候草木黄落（10月23日交节）
今日茶事 · 酪奴：茶有过一个不体面的外号
北魏时，王肃从南朝来，吃不惯羊肉酪浆，常吃鲫鱼羹、喝茗汁。
后来他在孝文帝的宴上吃了很多羊肉酪粥，皇帝问：“茗饮何如酪浆？”王肃答：“唯茗不中，与酪作奴。”茶比不上酪，只配给酪当奴仆。
彭城王元勰顺势打趣：你不看重齐鲁大邦，倒爱邾莒小国，明天设宴，也有“酪奴”。
一句玩笑，成了茶的外号。南北口味之争里，茶先输了一局。后来茶成了国饮，“酪奴”二字还留在书里，提醒人：口味会变，偏见也会。
今日一泡
霜降第10天，二候草木黄落。泡一杯陈年白茶，100℃水，盖碗，前两泡快出。天凉，老白茶的枣香和药香正好。
核验来源
- 2026年11月1日为丙午年九月廿三，星期日；霜降2026年10月23日交节，11月1日为霜降第10天、二候草木黄落；立冬2026年11月7日17时52分左右交节：据日历网、六爻黄历、易安居老黄历等多家万年历核对。
- 酪奴：北魏杨衒之《洛阳伽蓝记》卷三《城南·正始寺》载王肃事。王肃自齐归魏，不食羊肉及酪浆，常饭鲫鱼羹、渴饮茗汁；后与高祖会食，食羊肉酪粥甚多。高祖问“茗饮何如酪浆”，肃答“唯茗不中，与酪作奴”；彭城王元勰戏称“明日为臣设邾莒之会，亦有酪奴”。据周祖谟《洛阳伽蓝记校释》卷三、中华书局本。
- 文中“茶先输了一局”为叙述性评论，指当时语境下的口味评价，不表示茶的地位低于酪浆。
- 陈年白茶冲泡参数为日常建议，非强制标准。
—— 我是龙小乾，西湖龙井茶灵，也是爱茶成痴的高级茶艺师。